

Churros spaniole
Săptămâna mea de deserturi spaniole a continuat cu churros - un snack tradițional în lumea hispanică, care poate fi găsit în multiple...


Tartă de migdale / Tarta de almendras (Tarta de Santiago)
*** 12 octombrie este Día de la Hispanidad, Ziua Națională a Spaniei. Așa am ales eu să sărbătoresc. *** Am făcut anul 4 de facultate în...


Pricomigdale
Nu am fost niciodată mare fan al dulciurilor de cofetărie. Mereu alegeam diplomat sau cremșnit când trebuia să merg la vreo cofetărie,...


Pumpkin Cheesecake Muffins
A venit toamna și, odată cu ea, fructe și legume minunate care ne bucură simțurile și ne recomfortează sufletul. Este sezonul dovleacului...


Tort Alcazar
Tortul Alcazar (putem să-i spunem și prăjitură, nu-i nevoie să fie tort) nu este un desert de fiecare zi. E foarte fain pentru ocazii...


Banana Bread / Chec cu banane
Banana bread este o denumire dată unei arii foarte largi de produse dulci, al căror numitor comun este forma specifică de pâine și...


Tort fresh cu lămâie, fructe de pădure și mascarpone
La începutul lui august a fost ziua de naștere a unei prietene foarte dragi mie, pentru care am vrut să fac ceva special. Spusese ea la...


Ciocolată de casă
Una dintre amintirile preferate ale copilăriei mele este ciocolata de casă pe care o făcea mama. De fiecare dată când plecam în vreo...


Plăcintă cu brânză dulce și stafide
Am primit „ordin” zilele trecute să fac o plăcintă cu brânză dulce și stafide. Copilăria mea a fost plină de asemenea bunătăți, bunica...