Piuré de fructe
Vara avem fructe proaspete din belșug, așa că este cu adevărat păcat să nu profităm de ele. Vă propun astăzi o rețetă foarte simplă de...
Jeleu de căpșune
În perioada asta m-a apucat nebunia gemurilor. Nebunie, în sensul că n-am mai făcut niciodată, deci experiență zero, șanse maxime de a da...
Tartă cu vanilie și banane
Sâmbătă dimineață m-am trezit cu chef de făcut tartă. Aveam în frigider caise și cireșe care abia așteptau să se transforme în ceva...
Dulceață de cireșe (fără zahăr)
Câtă aroganță, să ai în perioada asta prea multe cireșe în frigider și să trebuiască să faci ceva cu ele ca să nu se strice! Am auzit...
Pavlova cu căpșune
Dintre aromele dulci ale copilăriei, una dintre preferatele mele este bezeaua. Îmi aduc aminte că bezelele erau nelipsite la petreceri,...
Clafoutis cu cireșe
Clafoutis este o prăjitură franțuzească cu blat dens, cu textura asemănătoare budincii, ce se coace în tavă de tartă. Se poate face cu...
Muffins cu vișine și migdale
Îmi plac migdalele în orice formă și orice preparat, fie sărat, fie dulce. Pot fi folosite la fel de bine în prăjituri și înghețate,...
Cupcakes cu banane
Bananele coapte, acelea care au deja coaja înnegrită și pe care nu le mănâncă nimeni, sunt excelente pentru a le transforma în cupcakes,...
Cupcakes cu cocos și cremă de lime
Încet încet se încălzește afară și mintea mea este din ce în ce mai conectată la vacanță, la mare și plajă, la cocktailuri reci și...
